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腐烂病主要危害结果树的枝干。幼树和苗木也可被害,但发病较少。发病初期从外表不易识别,如果掀开枝干的表皮,可见到暗褐色致红褐色湿润的小斑或黄褐色的干斑,有时,内部病变面积已较大了,而从外部仍不好识别。受害较重时皮层腐烂坏死,用手指按下即下陷。病皮极易剥离,烂皮层红褐色,湿腐状时有酒糟味。发病后期,病部失水干缩,变黑褐色下陷,并在上产生黑褐色小点粒,即病菌的分生孢子器,成为再发病的传染源。除侵染枝干外,有时也侵染果实。果实上病斑症状为暗红色的圆形或不规则形,有轮纹,边缘清晰。发病部位腐烂软化,略带酒糟味,病果表皮易剥离。
(刘福昌)
干果类果树包括枣、柿、核桃、板栗、山楂等五个树种。病害发生情况和为害损失各有不同。
我国枣树病害已知有17种,其中枣疯病(MLO)和枣锈病〔Phakopsora zizyphivulgaris(P.Henn.)Diet.〕的为害性最大。枣疯病在我国分布广泛,几乎凡有枣树栽培的地区都有此病发生。一般发病株率10—30%,发病严重的地区70—80%的枣树染病或死亡,部分地区全部枣树因病枯死。枣疯病的发生历史相当久远,病树的发展蔓延,似始于抗日战争期间和解放以后,故长期以来就成为枣果生产的严重威胁。枣锈病在山东、河北、河南等枣区为害较重,流行年份常引起早期落叶,导致减产。
柿树病害已知20多种,其中角斑病(Cercospora kaki Ell.et Ev.)、圆斑病(Mycosphaerelia nawae Hiura et Ikata)和炭疽病(Gloeosporium kaki Hori)是主要病害。柿角斑病广布于华北、华东、华南及台湾等10多个省(市),为害柿树和君迁子的叶和果蒂;圆斑病在河北、河南、山东、山西主要柿区发生,两者均能引起落叶、落果,为害严重时导致产量锐减甚至无收。柿炭疽病在山东和广西的局部地区为害严重,往往造成大量枝条折断枯死,果实变“烘”,并提早脱落。
核桃病害已知30种,其中核桃腐烂病、枝枯病、黑斑病和炭疽病为害较重,分布也较广泛。核桃腐烂病(Cytospora juglandicola Ell.et Barth.),主要发生于西北核桃产区,华北仅有零星分布。新疆核桃受害严重,从幼树到老树均可受害,重病园发病株率可达100%,威胁核桃生产的发展。核桃枝枯病(Melanconium juglandinum Kunze)在华东、华北、西北等核桃产区均有发生,主要为害核桃枝干,对核桃产量及树体生长均有较大影响。核桃黑斑病〔Xanthomonas juglandis(Pierce)Dowson],在我国各地分布普遍,特别是近10多年来,山东、河南、辽宁等地引进的新疆核桃受害较重。一般多雨年份病果率高达30—80%造成早期落果,或使出仁率和出油率降低。叶片受害,苗期比大树重,病苗率往往高达100%。核桃炭疽病〔Gloeosporium rufomaculans(Berk.)Thüm.〕在华北、华东核桃产区发生较重。在新疆核桃上主要为害果实,引起早期落果或果仁干瘪,发病重的年份可导致丰产不丰收。
在栗树病害中,栗树腐烂病〔Endothia parasitica(Murr.)Anders,et Anders.〕发生较为普遍而严重。此病主要分布在黄河流域及其以北的栗产区,长江流域也见为害。在重病区,尤其新嫁接的小树,或薄地新栽的幼树和感病品种,往往成片发生,引起树皮腐烂以至全树枯死,栗园毁灭。
山楂病害中,白粉病〔Podosphaera oxyacanthae(DC.)de Bary〕发生较普遍而严重。在东北、华北、西北产区均有发生,为害严重时甚至可减产50%。为害新梢、叶片,引起生长柔弱,节间缩短,严重时枯死。山楂花腐病〔Monilinia johnsonii(Ellis et Ev.)Honey〕,是我国山楂生产上的一种新病害,在东北产区及早春气温低降雨多的地区,为害严重,引起大量叶腐和果腐,不仅降低当年产量甚至绝产,而且削弱树势,影响树体发育。
解放后40年来,随着山区经济的发展和科学技术的进步,对枣、柿、核桃、栗树、山楂等果树的主要病害,逐年加强了研究和防治工作,目前对枣疯病、枣锈病、柿角斑病、圆斑病、炭疽病和核桃几种主要病害及山楂白粉病、花腐病等的研究,都取得显著进展,防治工作也收到良好成效。
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